El Nuevo Sugar Busters!
By (Author) H. Leighton Steward
By (author) Morrison Bethea
By (author) Sam Andrews
By (author) Luis Balart
Random House USA Inc
Random House USA Inc
2nd December 2003
India
General
Non Fiction
613.283
Paperback
416
Width 140mm, Height 206mm, Spine 23mm
345g
La nueva edici n 18 capitulos nuevos imprescindibles . Baje de peso y reduzca su colesterol . Los estudios medicos y las pruebas clinicas . Consejos para prevenir la obesidad infantil . La dieta para los diabeticos ( y todo el mundo!) . Nuevas recetas de los mejores restaurantes Cuando SUGAR BUSTERS! fue publicado hace cinco anos lleg rapidamente al nomero uno de la lista de bestsellers del New York Times y fue adoptado por millones de personas a traves de los Estados Unidos. Los que siguen el plan SUGAR BUSTERS! descubren que con solo elegir los carbohidratos adecuados y reducir su consumo de azocar, pueden bajar las libras que no podian perder con otras dietas. Ahora el libro ha sido revisado y actualizado-incorporando los oltimos descubrimientos nutritivos, estadisticas sobre la salud, y estudios cientificos, incluyendo lo ultimo sobre los indices glicemicos. Basado en principios dieteticos sensatos, SUGAR BUSTERS! es un programa muy efectivo que ensena c mo reducir el azocar (sin sentirse privado) a traves de recetas y planes de alimentaci n faciles de seguir. En este libro usted descubrira- Asombrosos testimonios de hombres y mujeres que estan bajando de peso y sintiendose bien con el plan SUGAR BUSTERS! Una secci n sobre la obesidad infantil-c mo se mide y que hacer al respecto. Lo ultimo sobre la diabetes-y c mo SUGAR BUSTERS! puede ayudar a prevenirla. Un indice de masa corporal (IMC) y una formula para calcular si usted esta obeso o tiene sobrepeso. Datos esenciales sobre las mujeres, el bajar de peso y la nutrici n. Nuevos consejos, figuras y recetas, y sugerencias practicas para los ejercicios..
Leighton Steward tiene una maestria en ciencia de la universidad Southern Methodist y fue director general de una compania de energia que se encuentra en la lista Fortune 500. Es el autor de un folleto sobre el deslizamiento de tierra en las cienagas de la desembocadura del rio Mississippi. Cien mil de estos folletos estan en circulaci n por todo el mundo, y se usan como referencia por muchas instituciones educacionales y gubernamentales. El senor Steward esta en la junta de la Universidad Tulane en Nueva Orleans y es presidente de la junta de directores del Instituto para el Estudio del Hombre y la Tierra (de antropologia, geologia y estadisticas). Su propio exito con este modo de alimentarse y un historial familiar de diabetes, le motivaron a escribir Sugar Busters! Morrison C. Bethea, M.D. es graduado del Colegio Universitario Davidson y de la Facultad de Medicina de la Universidad de Tulane. El doctor Bethea termin sus estudios posgraduados en cirugia cardiaca, toracica y vascular en el centro medico Columbia-Presbyterian de Nueva Orleans. Es asesor medico de Freeport-McMoRan, Inc., y esta en la junta de la compania de exploraciones McMoRan Explorations Co. y del centro medico Tenet's Memorial de Nueva Orleans. El doctor Bethea es diplomatico de la Junta Americana de Cirugia Toracica y profesor de cirugia del centro medico Tulane. Tambien es autor de muchas publicaciones en el campo de la medicina cardiovascular. Samuel S. Andrews, M.D. es graduado de la Escuela de Medicina de la Universidad Estatal de Luisiana. Es reconocido como una autoridad en el tratamiento de la obesidad y ejerce la carrera de endocrin logo con el Grupo de Medicina Interna Audubon. El doctor Andrews es autor de varias publicaciones cientificas y esta conduciendo investigaciones en el campo de la nutrici n sobre los efectos de los carbohidratos bajos en glicemicos tanto en los adultos como en los ninos. Es socio del Colegio Americano de Medicos y del Colegio Americano de Endocrin logos. El doctor Andrews es profesor clinico asociado de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad Estatal de Luisiana, y es miembro del Equipo de Transplante Pancreatico del Centro Medico de la Universidad Estatal de Luisiana. Luis A. Balart, M.D. es graduado de la Facultad de Medicina de la Universidad Estatal de Luisiana. Termin su adiestramiento en gastroenterologia en la Clinica Ochsner y su especializaci n en el campo de hepatologia en la Universidad del Sur de California. El doctor Balart es el jefe del departamento de gastroenterologia en la Escuela de Medicina de la Universidad Estatal de Luisiana y tambien es director clinico de trasplantaci n hepatica en el Centro Medico Memorial. El doctor Balart esta muy involucrado con experimentos clinicos sobre el tratamiento de la hepatitis cr nica viral y los des rdenes cr nicos hepaticos. Es el autor de muchas publicaciones en estos campos.